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台北新發現:上來吧咖啡廳

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台北新發現:上來吧咖啡廳

「上來吧咖啡廳」位於師大商圈的巷弄裡,以種類多樣的異國料理和比利時啤酒吸引饕客

電影是現實世界的魔法師,許許多多看似平凡無奇的角落,透過導演的雙眼以及攝影師的鏡頭,就會披上一層你從未發現的新奇面貌。正如11月底上映的《甜‧祕密》,許肇任導演以充滿生活感的影像,述說一個關於愛情及成長的故事,同時帶領觀眾漫步在台北市的街道巷弄,重新看見生活細節,領略這個我們身處其中,卻又時常忽視的城市。  

師大商圈裡的「上來吧咖啡廳」,連同旁邊的小公園與對面的停車場,在《甜‧祕密》裡扮演了轉折故事的重要場景,也就是小楊(黃邵揚飾演)找來Michael(張少懷飾演)和眼鏡仔(吳中天飾演)埋伏著,準備大演一場「小弟復仇記」的地方。據說《甜》片的編劇是「上來吧」的常客,由於他向許肇任導演推薦,才促成了這幾場戲的拍攝機緣。  
台北新發現:上來吧咖啡廳
通往「上來吧」的樓梯綴滿燈泡,營造出活潑輕鬆的氣氛,亦是電影《甜‧祕密》的場景之一

開業三年有餘的「上來吧」,店如其名,是個離地面有點遠的咖啡廳,你必須走上綴滿彩色燈泡的樓梯才能一探究竟。美術系出身的老闆娘將店面打理成半露天半室內的環境,不但沒有時下餐廳那種彷彿一揮手就會碰倒玻璃杯的危險感,反而藉由室內暖色調的光線和佈置,襯著吧臺、地上和櫃子裡的成堆的酒瓶,讓人不知不覺鬆下肩頭隨興了起來,想要大笑、想要大吃,想要約很多朋友一起聊天聚聚。即使獨自前來,你也不會感到寂寞,只要坐在面對交叉路口的戶外區,車來人往便是最好看的風景。
台北新發現:上來吧咖啡廳
左上:椒麻皮蛋披薩、左下:孜然牛肉法士達、右上:奶油野菇時蔬焗烤飯、右下:雞肉沙拉

雖然名之為咖啡廳,但「上來吧」不折不扣的像間中南美洲的小酒吧,各樣的啤酒瓶是進門的第一印象,彷彿來到酒鬼的露營區似的,不過翻開菜單,餐點種類之多則會使你另眼相看,無論臺式、義式、美式、墨西哥式料理,燉飯、義大利麵、手工披薩、法士達(Fajita,墨西哥薄餅搭配烤肉)、恰巴提尼(Ciabattini,義大利拖鞋麵包)等盡在其中,難以想像小小的廚房竟能生出遙遠世界的食物,常令人一時之間不知該從何點起。  
台北新發現:上來吧咖啡廳
分成戶外與室內兩區的空間配置,讓整個環境富有流動性

老闆娘說,「上來吧」的每一道食物都由她親自料理,憑藉十餘年的餐飲業的經驗,她試著將台灣人的口味與西方的菜式調和起來,還自行研發了不少融和中西的菜色。因此你嘗進嘴裡的味道,並不會帶你飛到其他的國度,而是將你留在這裡,尤其當你咀嚼著一塊椒麻皮蛋披薩,皮蛋略帶苦澀的口感以及起司豐富的奶味同時刺激味蕾,該想像自己身在何方呢?於是,你只能告訴自己──我在「上來吧」。  

除了連不敢吃皮蛋的老外都喜歡的椒麻皮蛋披薩,例如迷迭香雞肉沙拉、紅醬番茄牛小排焗烤飯等等都是店內的代表作,而種類多樣的比利時啤酒,也是這兒最風靡的飲品,當你拎著一瓶黑啤酒坐在戶外區,似乎還能看見《甜‧祕密》裡的小楊就怒氣衝衝地站在對面的停車場,手持安全帽,丟向那個欺負他姐姐小蘭(李千娜飾)的玩咖呢。  
台北新發現:上來吧咖啡廳
吧臺與後方的廚房變化出各式料理,搭配種類多樣的比利時啤酒堪稱天作之合

【上來吧咖啡廳】 地址:台北市大安區師大路92巷46號2樓 電話:02-3365-1995

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坐在戶外區,可以看見樓下車來人往的風景

文/編輯何俊穆,攝影/駱震嶽


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