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讓你與單車飛馳在相片中 追焦在單車攝影上的運用

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看著《單車誌》的攝影上山下海拍單車,有沒讓攝影控的你也手癢了起來,為了愛好攝影的讀者,特別開闢「單車攝影人」單元,希望以映像分享為主,不談教條式的拍攝模式,純粹與讀者分享攝影的概念及當時的心境,讓你可以輕鬆品味單車攝影的美好。

追焦的源起

早期攝影器材並非現代這麼發達,最高快門速度往往沒有到1/8000,更別提先進的對焦技術,所以根本不可能捕捉快速移動的動作,而在20世紀之初,攝影師發現追著被攝物可以獲得尚能辨識的清晰影像,而且人們也接受這種因移動相機所造成的背景條紋化效果,所以當時拍攝賽馬及賽車的拍攝,幾乎都是以這種方式表現。

令人著迷之處

平面攝影作品是靜止,但運用「Panning」追焦這項攝影技巧,所呈現的作品容易引起人們的注意,但原因為何?國家地理雜誌特約編輯Jim Richardson本身是位攝影記者,他說過「Part of our delight in“reading” pictures is the I get it part.」因為這些動態的照片,很容易就會讓人讀懂,當人們一眼就看出畫面中主角快速的動起來時,很容易會引起他們的興趣。 

讓你與單車飛馳在相片中  追焦在單車攝影上的運用
讓你與單車飛馳在相片中 追焦在單車攝影上的運用
讓你與單車飛馳在相片中  追焦在單車攝影上的運用
讓你與單車飛馳在相片中 追焦在單車攝影上的運用
讓你與單車飛馳在相片中  追焦在單車攝影上的運用
讓你與單車飛馳在相片中 追焦在單車攝影上的運用

 

更多精采內容請見《單車誌第73期》


單車誌公路車教室 在家也能練的肌群強化訓練法

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單車運動只要勤於騎車就夠了嗎?其實只有騎車訓練是不夠的!還要再輔於各部位肌群的加強訓練,讓上車時的表現能夠更加順暢,因為騎車時的肌肉動向有限,且上半身能夠得到的運動量也較少,所以下車後必需再經過各部位的加強訓練,如此才能讓致勝的訓練表更加完備。

騎車時,全身會運用到的肌群大略分為軀幹、肩部、髖部、腿等五大部位,在騎乘訓練時,各部肌群中的每一條肌肉並不能均衡的得到運動量,因此也讓騎乘的表現受到限制。但是如此的肌群加強訓練並不是非得要到健身房或是使用昂貴的器材才能辦到,本回單車誌請到專業運動健康顧問─林郁超教練,來為讀者們示範在家就能簡單輕鬆執行的五大肌群加強訓練法。

 

單車誌公路車教室  在家也能練的肌群強化訓練法
單車誌公路車教室 在家也能練的肌群強化訓練法
單車誌公路車教室  在家也能練的肌群強化訓練法
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單車誌台灣騎透透 再現虎尾糖都傳騎

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虎尾曾經因為製糖而繁榮,如今還留下些什麼值得追憶?

  暑假期間是親子之間同樂的好時光,想往中部跑的大朋友、小朋友,前進雲林縣虎尾鎮就對了,由於虎尾地區曾經是製糖重鎮,保有豐富的文化資產,大部份的景點都位在虎尾市區,距離都非常接近,小朋友們不需要騎乘長距離,就可以走訪一趟充滿知性與感性的「虎尾傳騎」。規劃虎尾糖廠為起終點,對面的廣場或周圍都很方便停車,開車行駛國道一號,於斗南交流道駛出,轉接縣道158往虎尾方向,依循指標即可抵達。

雖然整體騎乘環境並不是在自行車專用道上,不過沿途的交通環境還算不錯,例如虎尾鎮的中正路和林森路屬於市區街道,但是往返車輛不像都市的車水馬龍,而且依稀可以見到街上的老建築,其餘道路往來車輛較少,家長可以放心地帶著孩子盡情享受踩踏樂趣,尤其是離開市區前往毛巾工廠的路上,轉換一下心情,欣賞田園景觀。

 

單車誌台灣騎透透  再現虎尾糖都傳騎
單車誌台灣騎透透 再現虎尾糖都傳騎
單車誌台灣騎透透  再現虎尾糖都傳騎
單車誌台灣騎透透 再現虎尾糖都傳騎
單車誌台灣騎透透  再現虎尾糖都傳騎
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保護靈魂之窗 單車騎乘 愛眼不礙眼

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眼睛帶領我們看見世界的奧妙,探索全球雄偉美景、欣賞各處的大小事物,同時也是車友們騎乘時,領略美景及探訪四處最佳的「照相機」…

為保護相機鏡頭,攝影玩家們都會用各式鏡頭蓋保護,深怕鏡頭受一丁點損傷,連帶影響拍出來的作品,同樣的道理也能應用在自行車騎乘上,靈魂之窗眼睛是車友們騎乘途中,將影像記錄於腦中「最佳利器」,但是常處在陽光下或是強風中,若未對眼睛有妥善的保護,很容易產生眼睛相關的疾病。

紫外線不得輕忽

好天氣是外出騎乘的絕佳時機,不過太陽所帶來的紫外線,也讓車友們在外出時不得輕忽,紫外線帶來的傷害除了曬傷外,許多車友常輕忽一點,若是長時間曝露在大太陽下,對於車友們的眼睛是一項傷害。

紫外線的藍紫光,就是最常遇見的傷害,只要是在戶外騎乘,車友們就有機會受到紫外線的威脅,由於在不同海拔、緯度下,紫外線也會有差異,在相同環境下,海拔2千米的紫外線會是平地的2倍,同時水面產生折射的關係,所以紫外線也會較陸地來得多,雖然台灣下雪的機率較少,所以車友很少有機會在雪地騎乘,但是到海外旅行時,紫外線在雪地會比一般環境來得更加嚴重,甚至比水面更嚴重,進而發生雪盲的情況。

保護靈魂之窗 單車騎乘  愛眼不礙眼
保護靈魂之窗 單車騎乘 愛眼不礙眼
保護靈魂之窗 單車騎乘  愛眼不礙眼
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更多精采內容請見《單車誌第73期》

百大權威女性王雪紅教你7個職場常用單字

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文/周強(Tim Chou) 

富比士雜誌(Forbes)最新刊出2013年「全球100位最具權勢女性」(The World's Most Powerful Women)之中,台灣宏達電(HTC)的總裁王雪紅榮登百位中的第46名。富比士雜誌是如何描寫這位成功的女企業家呢?它只用了三句英文: 

第一句:

HTC may be in Dutch with investors after reporting its worst quarter ever (profits down a staggering 98% year over year in Q1 2013) and major production delays on the latest flagship phone, the HTC One.

此句是說:HTC報出歷來最差當季財務表現之後(獲利較去年同期大跌98%),以及最新旗艦機種HTC One零件不足而使主要生產遞延,可能惹毛投資人。 

句中的「year over year」(與去年同期相比)、「production delay」(生產延遲)、「latest flagship phone」(最新旗艦手機電話)都是值得一學的說法。尤其delay更常在機場聽到flight delay,就是所謂的「班機延遲」,而latest可不是「最遲的」,而是「最新的」。 

第二句:

But the "quietly brilliant" Cher Wang is holding on chair of the company she founded in 1997. 

此句是說:「但是這位『謙和卓越』的王雪紅穩坐她l997年所建公司的總裁位子。」本句的「quietly brilliant」是富比士文章作者引用宏達電的slogan(標語)「quietly brilliant」。這「brilliant」有「卓越的、優秀的、很讚的」之意,同義字還有excellent、outstanding、fabulous等等,而「quietly」是副詞「安靜地」,修飾了「brilliant」之後,被解釋為「謙和卓越」、「默默耀眼」,或是「以謙和的態度,造就美好事物」。 

但是本句最重要的是「chair」這個字,它可不是「椅子」,而是「總裁」。它源自於chairman這個字;「chairman」可以指「總裁、董事長、黨主席」,但是字中的man是「男人」。隨著時代變遷,以前多為男性擔任的總裁一職,近20年來也有很多是由女性擔任,所以後來chairman又在女性擔任此職時改為chairwoman或是chairperson,後來又乾脆用字中的chair來指「總裁、董事長、黨主席」。 

【例句】

She was nominated as chair of The Board of Directors.(她被提名為董事會主席。) 

「chair」曾經以「多義字」的形式出現在多益測驗的聽力部份,所以你必須從前後文中聽出它不是「椅子」。 

第三句:

Over the years HTC has moved from a manufacturer for other brands to a leading Android brand in its own right. 

此句是說「這些年來,HTC已從其他品牌的代工者,轉變為擁有自主權力的安卓系統(Android)下的領導品牌。」句中的manufacturer(製造商)、brand(品牌)都是好字,在國際職埸上經常見到,也自然成為多益測驗的高頻字。但是更重要的是「move」這個字,它有「移動」、「搬家」、「感動」三大重要字義,是多益測驗聽力部份的高頻用字。 

三句話看下來,你對於以下這一題多益測驗的模擬閱讀題應該是易如反掌。 

What is Cher Wang’s current position?

(A)   A business reporter

(B) A corporate executive

(C) A supplier of HTC

(D) A brand manager 

【解析】

本題是問王雪紅(Cher Wang)的現職為何?正確答案是(B)──一個企業裡的高階主管。「executive」是職場重要字,它是具有決策能力的高階經理人之意,例如執行長是CEO,即為Chief Executive Officer,中間的executive即為此字。答案(A)是商業記者、答案(C)是HTC的供應商、答案(D)是品牌經理,皆非正解。 

HTC是台灣引以為傲、能夠與Apple、Samsung競爭的國際品牌,而王雪紅是成功的企業家、HTC的建立者。她成為富比士「全球100位最具權勢女性」“The World's Most Powerful Women”的英文描述,你不能錯過。以下為登載在富比士雜誌的原文: 

HTC may be in Dutch with investors after reporting its worst quarter ever (profits down a staggering 98% year over year in Q1 2013) and major production delays on the latest flagship phone, the HTC One. But the "quietly brilliant" Cher Wang is holding on chair of the company she founded in 1997. Over the years HTC has moved from a manufacturer for other brands to a leading Android brand in its own right.

2013 SPOTLIGHT: The aptly-named HTC First became the first smartphone optimized for Facebook Home in March. 

【資料來源:TOEIC OK News多益情報誌 www.toeicok.com.tw】

英國成為法拉利最大的歐洲市場

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前段時間有消息披露法拉利儘管產量下降,還能保持收入和凈利增長,不久后有消息稱英國已成為法拉利最大的歐洲市場。

英國成為法拉利最大的歐洲市場

2013上半年的營業額和去年同期相比上漲6%,共415輛法拉利銷往英國,超過了今年銷往德國的388輛數據。

另外,今年法拉利在中東和日本的銷量顯著增長。264輛銷往中東,比去年增長39%;172銷往日本,比去年增長28%。

根據2013上半年的公司財報,法拉利最近宣佈通過增強獨有性而非提高銷售額的方法增加進賬,並已經產生效益。法拉利的收入增長並非小數字,和去年相比增長了7.1%,總額達到22億美元。

收入增長同時帶來了2013上半年凈利潤20%的增長,總利潤達到一億五千三百五十萬美元。在這段時間內,法拉利售出3767輛車,和去年相比增長2.8%,比今年第一季度發佈的增長率要低。法拉利的最新戰略是把2013年的總銷售額控制在7000臺左右,目前看來執行得非常順利。

作者:sam

(來源:《名車志》2013年8月)更多精彩請點擊:

http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/mcz/Series/20130814/ 

2014本田思域Tourer官圖發佈

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2014本田思域Tourer即將在九月的法蘭克福國際車展上正式發佈,不過本田已于近日正式發佈了這款車的官方圖片。

2014本田思域Tourer官圖發佈
2014本田思域Tourer官圖發佈

這款思域Tourer量產版曾以概念車的形式于今年初亮相,並沒有進行過多修改,前臉、有棱角的大燈組合以及LED日間行車燈均被保留。此外還有向外突出的翼子板、“浮頂”式車頂以及環繞式尾燈。

2014本田思域Tourer官圖發佈
2014本田思域Tourer官圖發佈

內飾方面與思域三廂版的風格一致,但由於Tourer是一款旅行車,因此在車內空間方面已然成為全系車型中的領頭羊,其行李空間最多可達1668升。而獲得如此高的儲物空間也只需對后排座椅進行簡單一個的操作即可放倒。

2014本田思域Tourer官圖發佈
2014本田思域Tourer官圖發佈
2014本田思域Tourer官圖發佈

2014本田思域Tourer動力配置共有兩種選擇,分別是120馬力、300牛米的1.6i-DTEC引擎以及142馬力、174牛米的1.8i-VTEC引擎。

據悉,新款思域Tourer將在本田英國工廠生產,並于明年初正式在歐洲上市銷售。

作者:sam

(來源:《名車志》2013年8月)更多精彩請點擊:

http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/mcz/Series/20130814/

工程師英文能力不重要?錯!

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文/TOEIC OK News編輯部 

很多人認為,當IT人或是做個小小工程師,每天面對電腦,英文能力不重要,這是大錯特錯的誤解與迷思。 

擔任Yahoo!軟體工程師的陳正乾,他的工作內容包含了開發新軟體和維護等,由於需要與北美、印度及南韓等地區的外籍工程師用e-mail和即時通討論合作事宜,而且公司內部的技術檔案皆以英文書寫,因此要能用英文溝通、看得懂英文檔案對他而言都是基本功。 

不只是面試  英文能力也影響職場晉升 

進外商英文能力是門檻,這其實也是一般人的印象;但隨著全球化的浪潮襲來,不只是像陳正乾這樣在外商公司上班的IT人員才有英文需求,在一般企業中,內部往返信件也很可能以全英文進行,無論是當下的工作或是未來升遷,英文絕對是成敗關鍵。

緯創資通無線射頻部研發主任孫元城即表示,以工程師而言,隨著職位的提升,會有越來越多與外國客戶進行簡報會議的機會,「在業界時常會遇到國外客戶或同事,無論是亞裔或非亞裔人士都習慣以英文作為溝通工具,因此英文能力十分重要。」 

不僅如此,緯創資通在人事晉升方面也要求擔任管理職的同仁必須先參加內部英文考試,並且達到一定成績之後才能獲得晉升的機會,用來確保同仁具備外語溝通能力。 

掌握業界資訊   針對不同公司撰寫不同履歷 

除了英文之外,找工作時,履歷怎麼丟、應徵面試如何應對,更是許多只會埋首寫程式的理工科應屆畢業生最苦惱的事。 

目前任職於德州儀器業務代表的陳彥福畢業於交大電子工程研究所,他建議,在面試之前掌握業界資訊動態,針對求職的公司進行全盤研究與瞭解,並且依照不同的公司撰寫針對性的履歷,更能夠展現求職的誠意,讓面試更順利、更容易求得理想職務。 

緯創資通NB產品經理邱建智也表示,「充分準備,表現自己」是求職面試的要訣,新鮮人在面試時應該要先對應徵的公司以及該職務進行一定程度的瞭解,包括公司背景、文化、產品甚至是專業術語等等,在面試過程當中,即能夠以這些基本瞭解來與面試官交談,引起面試官的興趣,進而獲得機會表現自己對該公司、該職務的真切渴望。 

除了程式功力外  溝通能力也必備

廣達儲備幹部李雅婷表示,新鮮人在填寫履歷或面試時可試著表達出自己喜歡嘗試的個性特徵,並且在言談中透露自己具備良好的分析能力與解決問題的能力,較能夠有機會吸引到主管的目光,並且留下良好印象。 

另外,邏輯表達清楚與情緒抗壓性高,也是新鮮人應該具備的條件,緯創資通孫元城表示他也時常有機會需要面試新人,而他認為面對國際化的職場環境,求職者不僅要具備專業能力,人際溝通與協調的能力同樣重要,此外,清楚的邏輯與良好的情緒抗壓性也是相當重要的部分,良好的思路邏輯關係到產品本身設計的優劣,而語言表達能力則影響雙方意見溝通,這些都會影響日後工作表現,也是他面試新人的時候會留意的重點。 

【資料來源:TOEIC OK News多益情報誌 www.toeicok.com.tw


近期重量級新車曝光諜照盤點

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近期重量級新車曝光諜照盤點

近日,外媒曝光了一組蘭博基尼Cabrera的諜照,新車是蓋拉多車系的繼任者,預計在下個月的法蘭克福車展亮相。本次諜照最大的價值是看到Cabrera的尾部和側面輪廓,因此我們預估它的尾部造型靈感直接來自Sesto Elemento概念車,而側面和前臉的線條參考Aventador的風格。新車在“體重”方面有望低于1500千克。

 動力方面,蘭博基尼Cabrera有望搭載一具全新的5.2L V10發動機,最大輸出功率約為600馬力,峰值扭矩約為541牛·米。新車依然提供四驅和后驅兩個版本,這個新平臺將應用在2015年的第二代奧迪R8上。

近期重量級新車曝光諜照盤點

近期重量級新車曝光諜照盤點

近日,海外媒體再次曝光了保時捷Macan的最新路試諜照。新車將于明年春季正式在海外銷售,售價預計在50,000歐元(折合人民幣約40萬元)。新車在車身尺寸上略小于卡宴,新車前臉設計採用更大的進氣隔柵,尾部角度更加傾斜,車身線條流暢。更加緊湊的尾部和車身使得Macan具備了更加動感的視覺效果。

 動力方面,新車將會多種動力可供選擇。汽油版車型將搭載3.6升V6自然吸氣發動機和2.0升四缸發動機,高性能版車型將搭載3.0升V6雙增壓發動機,最大輸出功率達276千瓦。柴油版車型將搭載2.0TDI和3.0TDI V6四缸發動機。此外,保時捷Macan還將推出混合動力車型,該套動力系統或將由2.0升渦輪增壓汽油發動機與功率為40千瓦的電動機組成。傳動方面,與之匹配的是7速雙離合變速箱。全系將標配四驅系統。

近期重量級新車曝光諜照盤點

近期重量級新車曝光諜照盤點

近日,2014款路虎發現車型的路試諜照曝光。據悉,該款新車將在9月份的法蘭克福車展上與公眾見面。可以從此次近乎沒有偽裝的諜照中看出,新一代路虎發現擁有重新設計的前進氣格柵,兩邊配備了橢圓形切口的前大燈,霧燈也進行了調整,轉向燈則移動到了外部后視鏡上,而重新設置的尾燈是尾部最大的變化。新一代路虎發現將與此前上市的新一代攬勝共用全鋁車身,這將令全新發現的車身重量大幅降低,在運動和操控等性能方面也將有大幅提升,新車將具備更強的運動性,操控也將更加敏銳。

 動力方面,新款路虎發現將搭載與捷豹F-Type S車型相同的3.0升V6發動機,最大輸出功率為380馬力,這臺發動機將會取代老款的5.0升V8自然吸氣發動機。而在傳動方面,新路虎發現預計會與新一代攬勝一樣採用ZF8速自動變速器。此外,新車還將配備四驅系統和全地形反饋適應系統。

近期重量級新車曝光諜照盤點

近期重量級新車曝光諜照盤點

近日,海外媒體曝光了一組全新道奇挑戰者SRT8的路試諜照。全新道奇挑戰者SRT8繼承現款車型的設計理念,在細節方面有所改變。採用分割式鍍鉻材質的進氣格柵,下導流板也更加寬大。全新道奇挑戰者SRT8在配置方面的亮點就是更加注重運動性,諸如,運動化懸架調校、升級的製動系統、全新改進的動力套件、以及更加輕量化的車身。都給新車增添了很多運動氣息。

動力方面,全新挑戰者SRT8將搭載一台代號為“Hellcat”的全新6.2升V8增壓發動機,最大功率為476馬力,峰值扭矩為637N·m。

 近期重量級新車曝光諜照盤點

(來源:《名車志》2013年8月)更多精彩請點擊:
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50歲第一次考多益就滿分的秘訣

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文/Chloe Hsieh 

許景翔

現職:景文科技大學研究發展處研發長、景文科技大學理財與稅務規劃系教授

多益成績:滿分990分 

職場成功的關鍵,在於個人願意不間斷地學習與成長!景文科技大學研究發展處處長許景翔,同時也在該校擔任理財與稅務規劃系教授,儘管工作繁忙,但對於英語的熱情從未停止,年近五十歲的他,在學校的鼓勵下,第一次參加多益測驗,就拿到滿分 990的好成績,他認為,這應歸功於自己從大學時代即開始培養英文閱讀習慣。 

不背單字不靠補習 

許景翔表示,在大學以前自己的英語程度不算突出,直到考上台灣大學森林環境暨資源學系後,開始重新看待英語。他回想大學時代自己對於英語學習很狂熱,曾經有天埋頭苦讀英語,一念就是八個小時以上,「我整天都在念英文,那天可能只說了三個字,就是在買晚餐時問自助餐店老闆娘:多少錢?」許景翔笑著說。

許景翔的學習方式是從每天看英語雜誌開始,培養出閱讀習慣,當時他選擇從《空中英語教室》起步。「看到不懂的單字就以螢光筆劃記,每當我經過反覆閱讀,都能瞭解這些做過記號的單字時,那我就會更換下一本難度更高的雜誌。」許景翔坦言:「我一點都不喜歡背單字!所以不停利用大量閱讀來記住單字,而不是死背單字,從字裡行間來瞭解單字,會比你死背單字還來得有效。」直到現在,許景翔仍然有閱讀英語雜誌的習慣,三十多年來從未中斷訂閱英語雜誌,以許景翔以這樣鋼鐵般的意志來學習,英語不進步也難! 

教書過程中,許景翔發現,很多學生一想到要提升英語程度,第一個念頭就是猛往補習班鑽,「英語不能只光靠補習,補習不是一個長久之計。」許景翔強調,自學才是一種細水長流的方法。 

許景翔

許景翔

閱讀專業雜誌 

自學有很多種方式,閱讀雜誌是相當適合大眾的一種方法,隨著求學環境、職場環境的不同,許景翔接著又訂閱了《時代雜誌》(TIME)、《經濟學人雜誌》(The Economist)及《國家地理雜誌》(National Geographic)等。

許景翔表示,目前《經濟學人雜誌》的內容最能夠符合他的學習需求,該雜誌主要報導一週的國際重要政經新聞,用字遣詞偏於艱澀的商業英語,也正好刺激許景翔挑戰自我英語程度的好勝心,他每個禮拜都得花時間仔細拜讀一番。

將閱讀英語雜誌當做習慣至今,也有三十多個年頭,許景翔談到:「閱讀習慣真的幫了我很大的忙,考多益測驗時,甚至有些題目我直接看選項就能知道答案了!」長期的訓練讓許景翔有很強的英語語感,長期閱讀的成果加快他的答題速度。 

許景翔曾赴美留學並取得碩博士學位,待在美國七年時間,許景翔認為出國對自己英語能力幫助最大的是英語聽力的部分,其他方面的能力進步空間不大。「因為目前全世界幾乎處處都有華人區,在外留學的思鄉情使華人們時常聚在一塊,因此開口說英語的機會並沒有想像的多,所以真的不見得在國外求學就一定能學好英語。」許景翔認為,就算在美國也要維持閱讀習慣,才能不斷提升自己的英語能力。 

將看過的舊新聞 用英語版再看一次 

除了英語雜誌之外,《基督山恩仇記》、《塊肉餘生記》和馬克吐溫的作品等都是許景翔的愛好,「其實原文書遠比影片精彩!」許景翔表示,新世代的學生現在都不再細細品味文字,因為大量依賴影像,而缺乏在閱讀文字時中想像劇情的經驗,也同樣失去從原文書中認識英語文句架構的機會。 

他建議,如果對原文小說沒有興趣,也可以閱讀英語新聞,許景翔分享一個訣竅:「可以去找舊新聞的英語版!」意思就是,可以先看過該新聞的中文版,瞭解新聞內容後,再閱讀該新聞的英語版本,能夠降低閱讀的困難度,不失為是一個學習英語的好方法。

英語是最好的附加價值 

奉行一生都要持續學習的許景翔,現在除了仍然持續閱讀,維持優秀英語力之外,他還在專業領域中向自我挑戰:取得美國財務分析師金融證照(簡稱CFAI)!目前已經通過第一階段測驗的他,正準備第二階段考試,希望能儘快取得這張專業國際證照!他認為,英語早已經成為現代人不可或缺的工具,特別是對於想要從事金融相關工作的人來說更是如此。「因財經金融的不確定性和易變性,所以若是想得知最新國際金融訊息,就必須擁有優秀的英語能力來瞭解趨勢。此外,許多財經相關科系的學生,都想要跨國工作,那更是和英語程度的好壞息息相關。」因此他鼓勵所有年輕人,除了培養專業能力,更要儲備優秀語言力,才能具備國際職場的競爭力。 

50歲第一次考多益就滿分的秘訣

【資料來源:TOEIC OK News多益情報誌 www.toeicok.com.tw

儲備足夠英語力 職場上暢行無阻

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文/Jerry Su 

高楷崴

多益成績:425分

高楷崴目前在萬泰國際物流公司擔任國內業務,並尋求與他們在商品運輸的合作可能性,是公司內與客戶接觸的第一線。 

Q:請談談您的工作內容? 

A:我的工作是負責接洽各種類型的國內廠商。我認為,業務在物流公司與託運廠商中間扮演的協調角色非常重要,不管是接收或發送訊息都要避免溝通上的誤解,如此才能確保與對方合作的雙贏局面。我傾向在工作中學習,不管是推銷公司專案的口條能力或是和客戶之間的應對進退都有許多需要學習的地方,相信經過一次次的經驗累積,未來對這項工作一定更能駕輕就熟。

Q:您的工作是國內業務人員,是否需要與國外客戶溝通? 

A:比較少,但還是會遇到需要與國外客戶接洽的時候,通常我都會透過E-mail來互通訊息,但這往往就是考驗自己的閱讀和寫作能力的時刻了,還好我的工作中使用大多是航運專業領域的英語用詞,除了剛開始需花多點時間熟悉寫 E-mail 之外,目前還沒有遇到太明顯的難處。

高楷崴

高楷崴 

Q:目前你的英語程度在工作上是助力或阻力?未來是否想提升英語能力? 

A:現階段我還是以國內物流業務的工作為主,但未來會希望朝著國際貿易領域發展,屆時英語能力勢必得有相當程度的提升才行,因此我打算先掌控好現階段的工作進度,雖然之前有為了參加多益測驗(www.toeic.com.tw)而報名補習班的學習經驗,但目前會較傾向靠自學的方式提升英語程度,希望能夠取得更高分的多益成績。

我認為自己在聽、說、讀、寫各方面都有需要加強的部分,尤其需要增加本身的單字量,畢竟單字量是學習英語的基礎。進入職場後,我發現,就算身處各種不同的工作階段或領域,只要配合現況具備足夠的英語能力,就可以在職場上暢行無阻。

【資料來源:TOEIC OK News多益情報誌 www.toeicok.com.tw

好糗!銀行櫃員遇上老外無法溝通

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文/John Chen

陳德霙
陳德霙

「書到用時方恨少」一點都沒錯,原本擔任銀行櫃台辦事員的陳德霙就覺得雖然在學校學了那麼多年的英文,但當碰上臨櫃換匯的外國客戶時,卻不知道如何對談溝通。大多數的人可能在當下會興起想要加強自己的英文的念頭,但往往僅止於「想想」,可是陳德霙不同,她付諸行動,在朋友的介紹下參加了經濟部委託貿協辦理的國際企業經營班英語組的培訓課程。 

密集英語訓練 多益一年進步200  

陳德霙表示,在為期一年的課程裡,一星期五天,每天從早到晚進行密集訓練,且學員們都得集體住在新竹宿舍裡,讓同學即使在下了課後也能進行小組的討論。課程安排上,在英語訓練的部分,不但著重在聽、說、讀、寫能力的均衡培養,之後更安排有像英語簡報、商業文書、談判行銷等進階商務英語的課程。經過貿協如此紮實的訓練,在考前沒特別準備的情況下,陳德霙的多益測驗仍然有880高分,較原本進步了200多分,而口說與寫作也分別獲得170與180分的佳績(滿分皆為200分)。 

之所以能有這樣顯著的進步,她認為最大的改變在於「學會用英文思考,即使遇到不會的單字也能試著用英文描述解釋,真正瞭解如何使用英語。」且貿協課程是採小組討論,讓每個人都能透過英語來進行溝通表達,以達到最好的學習效果。 

外國賓客來訪全靠她 好英文讓職涯更寬廣 

因為出色的英文簡報使得陳德霙順利通過面試進入金融研訓院擔任測驗企畫專員,負責代辦如FRM 財務風險管理等國外測驗,需要與國外進行書信或電話的連絡。當有國外機構來訪,陳德雵良好的外語能力也使她有機會被指派接待外賓。

以自已親身的經驗,陳德霙對想求職的人的建議就是:「不要怕改變,隨時準備好自己」,她也強調英文的重要,並提醒大家補習班雖然能透過一些技巧讓同學在相關考試的分數提高,但這並不是代表自己真的英文能力,「唯有不斷的練習,勇敢地走出自己的舒適圈,才能邁向更廣闊的未來。」 

陳德霙

多益成績:880分

多益口說成績:170分

就職:金融研訓院

職場快攻:不光只是「想要」改變現狀,還付諸行動,跨出舒適圈,走出更廣闊的未來。 

【資料來源:TOEIC OK News多益情報誌 www.toeicok.com.tw

“樂”享“孕味”每一天:代樂樂

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“樂”享“孕味”每一天:代樂樂

“樂”享“孕味”每一天:代樂樂

  人物檔案:

  姓名:代樂樂

  身高:165cm

  丈夫:俞白眉

  職業:演員

  代表作品:

  電影:憤怒的小孩》、《飯局也瘋狂》、《誰都有秘密》、《愛情呼叫轉移》

  電視劇:《獨生子女的婆婆媽媽》、《天真遇到現實》、《媳婦是怎樣煉成的》、《林師傅在首爾》、《你是我兄         弟》、《房前屋后》、《動什麼,別動感情》、《無敵三腳貓》

      話劇:《惡棍天使》、《諾亞方舟綁架案》、《分手大師》、《翠花》

  像她的名字那樣,代樂樂每天都過得快快樂樂的。從收集玩偶到DIY小飾品再到農場偷菜,代樂樂總是有著不同的快樂來源。與一些孕媽媽的孕期緊張焦慮、情緒變化起伏大不同的是,代樂樂的孕期輕鬆休閒。“這就是退休的生活,買買菜、做做飯、約朋友,吃喝玩樂,很幸福。”

     “孕味”體驗

  關鍵詞:新鮮、奇妙、幸福、喜悅

  從得知懷孕到適應懷孕,代樂樂選了這樣四個詞來概括孕期的感受。每一個詞又包含了很多無以言表的情感。

  新鮮

  由於是第一次懷孕,代樂樂覺得什麼都是新鮮的。對於這個新媽媽來說,孕產期的知識是新鮮的,寶寶的心跳是新鮮的,胎動的那種“冒泡”的感覺是新鮮的,當媽媽的感覺也是新鮮的。這樣的新鮮讓她更加感受到了一個寶寶的孤單。雖然第一個寶寶尚未出世,她已經在醞釀第二個寶寶的降臨。

    “獨生子女被傾注的關注太多了,這樣不利于寶寶的成長。”代樂樂說,“寶寶需要跟其他孩子一起玩,若是沒有兄弟姐妹,就只能跟家長一起玩,但是孩子和大人在一起玩其實是不舒服的。”代樂樂從自己的成長環境中受到啟發,希望將來自己的寶寶們能夠學會與人相處、懂得分享和照顧他人的感受。

  奇妙

  對於“胎動”,代樂樂用了一個很奇妙的詞語:冒泡。現在想想寶寶胎動一些情景,是非常有趣的:“有時迷迷糊糊起夜起得有點猛,就感覺TA也在肚子裏猛地坐起來,在裡面‘咚咚’地敲,這太好玩了。”雖然在影視作品中也扮演過媽媽的角色,但是當時只能借鑒別人的經驗,懷孕的奇妙感受只有自己親身經歷過之後才能深刻地體會到。

  寶寶長到一釐米長的時候,代樂樂第一次聽到了寶寶有力的心跳。“聲音那麼大,像個小火車似的。”因為聽到寶寶的聲音看到寶寶的影像感覺非常奇妙,因此每次做檢查,老公都陪伴著她。“他不想錯過,覺得太逗了。身邊那麼多朋友生小孩,但還是自己體會最有意思。”

  幸福

  懷孕的幸福感,代樂樂深有體會。家人的關心、朋友的關懷讓她無時無刻不感受到這份暖暖的愛意。其實,代樂樂不希望這個期間受到“特殊照顧”,而是能象平常一樣自然生活。對於家人和朋友“高壓”似的關懷,她覺得寬鬆一點反倒會更加舒服一些。

  就拿運動這件事來說,父母親每天都會輪流監督代樂樂散步,若兩個人都有事不能來,就會拜託朋友幫忙監督。而家務活,家裡人都不捨得讓她這個孕婦挺著“還沒大的肚子”來操勞。“我覺得現在跟懷孕之前也沒什麼一樣的地方,我不想太把自己當個孕婦來養著。”

  喜悅

  從計畫要寶寶到懷孕成功,代樂樂夫婦倆幾乎沒操心。用試紙測出懷孕的那個早上,二人先是跟工作室的同事們分享了喜訊,然后邀請了爸爸媽媽過來。本來以為突然把父母請來,他們會意識到大概是有什麼家庭會議之類的大事發生,不過老人們壓根兒沒往這方面想,反倒是代樂樂和俞白眉倆人憋不住了,主動向父母“老實交代”。

  6月8日,代樂樂也在微博上同粉絲們分享了自己的喜悅心情。她在微博上曬出了自己的“孕照”,粉絲們紛紛恭喜,也表示能夠理解她不能出演即將開始的話劇。代樂樂說,能夠得到大家的理解和祝福是最快樂的事情。

   樂享生活

  懷孕后的生活,用代樂樂自己的話形容是:退休的生活。“買買菜、做做飯、約朋友、吃喝玩樂,感覺很幸福。”

  美女愛偷菜

  現在的人們都熱衷于享受自然,幾年前風靡一時的“偷菜”遊戲成功“下載”到現實中后,很多人都熱衷于到田間地頭享受“偷菜”的樂趣,品嘗無公害蔬菜的鮮美。

  前不久,代樂樂就在微博上曬出了自己在開心農場“偷菜”的照片。照片中雖然是烈日炎炎,但她的臉上洋溢著喜悅。代樂樂說,懷孕后的她比孕前更加注意食用無公害蔬菜了。“現在的食品安全問題太嚴重了,以前只有自己,覺得大家都這么吃,就吃吧。現在有了孩子,就要更注意一些。”

  下廚的樂趣

  從網上曬出的各種美食的照片中,不難看出代樂樂是一個愛吃也愛下廚的孕媽。懷孕后她也喜歡自己研究研究給自己和寶寶多一些的補充,煲湯、青菜、清蒸魚都是她常做的一些菜式。

  “我聽別人介紹說,孕期吃些海參比較好,對媽媽和寶寶的免疫力都好,但也有一種說法是海參還有一定激素,所以適量補充,不要多吃。”于是愛好做飯的代樂樂介紹了一道有營養又簡單的清淡菜肴,非常適合孕媽媽們食用——海參雞蛋羹:將海參泡發后,放入兩個雞蛋,蒸成蛋羹。若是自己不會發海參,也可以選擇超市的即食海參來做這道菜。“兩個雞蛋、一個海參,既色香味俱全,也很有食欲。”

  愛玩具的孕媽

  代樂樂很喜歡收集玩偶,很多玩偶出自知名影片的大明星。她調侃自己的這種愛好為“小時候沒玩到,長大了補回來”。雖然自己很珍愛玩具,但是寶寶出世后,這些珍藏的玩具,代樂樂也願意同寶寶一起分享。

  “我願意跟TA一起玩,就是不知道TA願不願意。”代樂樂笑著補充,“都是女孩玩的,萬一是個男孩,玩這些就有些怪了。”

  我想出本DIY的書

  心靈手巧的代樂樂平時就喜歡自己研究研究,做點兒小玩意兒,懷孕后,她也一直沒閑下來。甚至她還想過出一本關於生活中的DIY的書。由於需要自己製作和拍攝,工作量很大,所以這項“事業”就暫且擱置下來了。

  家人們都勸她,“孕婦就要多歇歇”。但是她是一個閑不下來的人,喜歡“搗鼓這些小東西”。什麼都喜歡DIY一下,哪怕有的時候並不怎麼成功,但也為生活增添了不少樂趣。

   “孕味”與工作

  真假孕媽大不同

  “我第一次演媽媽是在06年我剛結婚的時候,是《房前屋后》這部戲,從18歲一直演到中年。”談到當時演媽媽這種角色的感受,代樂樂說那些都是“百分之一萬”的間接經驗。“只能參考周圍朋友、親戚帶小孩的經驗,因為我確實沒有切身的體會。”對代樂樂來說,懷孕不僅是她個人的經歷,也是事業上的財富。

  懷孕后,代樂樂的心態從“把自己當小孩看”轉變為“當媽媽的成熟”。伴隨著感受到寶寶胎動和肚子的大小變化,這種“媽媽”的感受日益明顯。這種“有孕”的經歷將會幫助她在以后的演藝道路上,給觀眾們更加真實的感受。

  懷孕罷演,實非所願

  懷孕前的那段時間,代樂樂一直在排練話劇《惡棍天使》。話劇宣傳出去之後,很多粉絲跟她反復確認,是不是由她來演,得到肯定的答復后買了票,滿心期待地等著看她的演出。結果話劇還沒正式開演,代樂樂就發現自己懷孕了。由於話劇演出不同于電視劇表演,很多舞蹈和武打等難度較高的肢體動作,需要演員在舞臺上完成,而孕期前三個月又是格外需要注意的,所以,情急之下,劇組才不得已更換女主角。 

  “很多人在我微博裏留言說我是騙子,虛假營銷。感覺挺對不起大家的,但是沒辦法。”于是,代樂樂索性在微博上貼出自己的孕照,用照片對自己沒能出演的原因做了“溫馨”說明。代樂樂笑著說,“大家都特別理解。有人還玩笑地說:代樂樂,沖你才買的票,這么貴,要不是你懷孕了,才不原諒你呢!”

   知足常樂的愛情

  兩個“懶人”的幸福

  相比于很多女孩子想要的,有最奢靡的婚禮、最昂貴的鉆戒和最漂亮的結婚照的婚姻來說,代樂樂選了沒有婚禮、鉆戒和結婚照的婚姻。她和俞白眉的愛情不是用物質去衡量的。她說,找對了人,那些就都不是那麼的重要了。

  而一個更有意思的說法是,“我和老公都很懶,兩個懶人湊在一起,就沒置辦。”後來鉆戒補上了,代樂樂說準備等寶寶滿月的時候再辦個滿月酒,就算補上婚禮了。

  做飯最難吃的老公

  懷孕之後,父母每天都會來家裡給代樂樂做孕婦餐,偶爾家裡人顧不上的時候,代樂樂會親自下廚。而某天中午,老公“好心”做得一頓飯,卻讓代樂樂“吃盡了苦頭”。懷孕后沒有任何妊娠反應的她“直接就吐了”。代樂樂笑著說,“他炒了幾個青菜,顏色都很絕,黑乎乎的。”

  對於會做飯的人來說,“做飯盲”做出來的飯確實讓人難以下咽。從那以后,代樂樂再也不敢讓老公做飯了。“我不是體諒他,那是體諒我自己啊!”

  甜言蜜語也開心

  代樂樂的老公是著名編劇俞白眉,寫過不少喜劇。做喜劇的人,心一般都很大,說話也沒什麼禁忌。雖然俞白眉動手能力不夠強,家務和照顧方面不太行,但是口才是他的強項。

  “每天沐浴在他的甜言蜜語裏,我還挺高興的,不干活我也開心。”代樂樂說沒有寶寶之前,夫妻兩個之間感覺是伙伴的關係,懷孕之後,兩個人的關係好像更親近了:“我們現在的關係從伙伴關係升級為‘孩他媽’和‘孩他爹’了,挺有意思的。”

     做媽媽,做好媽媽 

     順產,我應該沒問題

代樂樂有三個閨蜜,“四人幫”裏有兩個去年都有了寶寶,這讓代樂樂和另外一個閨蜜都很著急,不過好在兩個人的進度也沒有太落后,今年都先后有了好消息。閨蜜們湊在一起,話題慢慢地都開始向生孩子,養孩子的方向靠攏了。先有寶寶的兩個人都是剖宮產。不過這實在是情非得已,因為她們都是順產不成后,才選擇剖腹產,受了“兩道罪”,所以兩個人“萬分叮囑”她一定要直接選擇剖宮產才能少些痛苦。

不過,代樂樂不是這么認為的。雖然受了“兩道罪”后還是剖腹產,但是寶寶也經歷了一個自然生產的過程,這對寶寶來說還是有好處的。“我還年輕,也不高齡,身體也好,我想我應該沒問題的。”

    開啟寶寶散養模式

代樂樂成長的環境是“北京胡同”。院子裏孩子多,大家都一起玩,就像兄弟姐妹一般親密。她對自己的童年特別滿意,她認為每個孩子都有各自的道路,家長只需要站在外圍不讓孩子偏離大方向就可以了。“我不會揠苗助長,我希望寶寶將來能有自己的思考能力。”

代樂樂說她的兩個閨蜜,呈現出了兩種不同的狀態。一個是標準的好媽媽,科學餵養,任何疑難問題她都能夠解惑答疑;另一個是“沒見過有心這么大的媽”,國外散養式。代樂樂比較喜歡第二種模式,她同時也把第二個例子作為自己強大的“心理后盾”。“我要是有什麼擔心的,就看看那個心大的媽媽,我就覺得心裡特別踏實了,她都能把孩子養大了,我害怕什麼呢?”成為母親那樣的媽媽說起自己的媽媽,代樂樂一臉的自豪。“我媽就是典型的賢妻良母,這是我努力的目標。”

因為父親工作的關係,代樂樂的母親常年單獨跟婆婆住在一起,這作為媳婦來說是非常了不起的。據代樂樂描述,自己童年印象中的母親是一個極有耐心、極好脾氣的人。當時跟她一起玩耍的孩子,包括自己的表哥表姐,都十分羨慕她有這樣一個和藹可親的媽媽。“我沒有像媽媽那麼好的脾氣,但我遺傳了她樂觀的品質。”代樂樂說,她會努力成為像母親那樣的好媽媽。

(來源:《媽媽寶寶孕味》8月)更多精彩請點擊:http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/mmbbyw/Series/20130814/

“母親”的身份讓生活更有質感

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“母親”的身份讓生活更有質感

涓子的美,是傳統的美,就像她的名字,涓涓流水,細水長流。和她交談,談吐間別有一種參悟事理的通透。母親的身份給她上了一層韻味和質感,但爽朗的笑聲卻又把她拉回到女孩模樣。本色,清澈,純粹,通透,任何角度,戲裏戲外都是如此。

《媽媽寶寶》:懷笑笑的時候,你的飲食是怎麼注意的?

涓子:懷笑笑的時候,我吃得比較少,比同為孕婦的朋友吃得少很多,不過也增重了20多斤。我吃得比較素,不太吃肉,但我非常注意食材的搭配,除了蔬菜水果以外,五谷類、薯類、菌類、豆類這些每天都或多或少要吃一些,營養很均衡,所以笑笑發育得很好。

《媽媽寶寶》:經歷了生寶寶的過程,你最想對準媽媽們說什麼?

涓子:我最大的遺憾就是沒有順產,這讓我很后悔。我很想對準媽媽們說,為了寶寶和你自己,一定努力爭取順產。一個是對寶寶好,一個是媽媽在產后恢復得會非常快。其次,我最大的感觸時,選個好的醫生,比選個好醫院更重要。一個醫生的職業素養,他給你按摩的手法、對你情緒上的安撫,這些要比客觀條件重要得多。再有,就是堅持母乳餵養。我因為工作的原因沒有堅持很久,但我一個朋友堅持餵到寶寶1歲多,真的長得又快又結實。我的這些經驗和教訓希望對媽媽們有所幫助。

《媽媽寶寶》:你和先生各自在育兒生活中扮演什麼樣的角色?你是偏威嚴型的媽媽,還是和兒子打成一片的那種?

涓子:我老公是溫和型的,我也不會擺出很威嚴的態度,畢竟笑笑還小,他淘氣時,我會比較嚴肅地對他說“no”,他看到我的表情,領會我的意思,他手裏的動作就會猶豫,知道這樣做媽媽是不允許的。

採訪時,涓子在餵笑笑喝水時,小編特別注意到,笑笑開始時不肯喝,涓子就拿出iPhone,開啟“湯姆貓”應用程式,涓子說“笑笑喝水”,湯姆貓便用滑稽的語調說一樣的話,笑笑聽得很開心,好像很聽湯姆貓的話,它說一句,笑笑就開心地喝起來。

《媽媽寶寶》:現在提倡親子之間要“有效的溝通”,笑笑淘氣的時候,你是怎麼糾正他的?

涓子:他不聽話的時候,我覺得轉移注意力是比較好的方法,小孩子接受不了太多的道理,當他出現不恰當的行為時,你說了“不可以”,他還鬧,那你不妨用另一個他感興趣的事物去吸引他,他就會對眼前的事情暫時失去興趣。

三四個月的時候,笑笑一見到人,嘴裡就會發出“da”的音,打人的打,而且還會真的打你,打得還特別準,不知從哪裡學來的。他可能是希望受到別人的關注,或是對你的反應感到好奇,也可能是從平時的打鼓之類的遊戲中學到的。總之,你不要讓他得逞,讓他感到這個行為是無趣的,喚不起別人激烈的回應,他就會慢慢放棄。

《媽媽寶寶》:你是怎麼保持身材的?

涓子:我現在很注重吃主食。很多人認為主食發胖,我不這么覺得。

《媽媽寶寶》:情緒上來時,有沒有打罵過孩子?

涓子:從來沒有,也沒發過脾氣,因為我覺得他還小,小孩子哪能不淘氣,我會告訴他什麼不該做,然后我自己的情緒我自己會梳理。

《媽媽寶寶》:有了寶寶之後,心態上有沒有什麼變化?

涓子:有了寶寶之後,我才領悟,人這一生都會或多或少有缺陷,每個父母的時間和精力都是有限的,不可能滿足孩子需要的一切。我會盡力給孩子提供更周全的成長氛圍,尤其是作為一個男子漢該有的擔當和品性,我會給他提供各種鍛煉的機會。同時,我自己也在成長,重塑,學習對孩子“放縱”和“約束”的尺度,這是我感覺很重要的一點。

(來源:《媽媽寶寶》8月)更多精彩請點擊:http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/mmbb/Series/20130814/

巴黎製片動態─荷包越來越緊的經濟危機,嚴重影響法國影視產業

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文/王雅倫

除非你是住在火星上,否則不可能不知道這一兩年歐洲最夯的字眼:經濟危機!經濟危機!!法國總統於今年7月的國慶談話中表示,雖然景氣還沒有完全復甦,但是相較去年夏天整個歐盟全力動員,人工呼吸搶救歐元的記憶,2013的夏天起碼不用再面對歐元能否存活的問題。的確,整個7月因為出奇的好天氣,讓法國的渡假氣氛暫時領先,但是殘酷的事實是,今年因為經濟危機放棄渡假的人數比例比2012又多了5%, 就是有能力渡假的人也不得不縮短假期天數為11天,而且平均60%的人選擇比較近的地區。而且大家渡假打道回府之後,信箱裡等著的電費帳單今年將提高5%。

荷包越來越緊,歐元越花越薄,連全民運動的渡假都可以放棄的情況下,電影呢?

2009年金融海嘯之後,許多研究和報導顯示,女人的口紅和電影是所有消費停滯中唯一持續成長並幫助大家抵抗危機 ” Feel good ” 的產品。2012年又因為《大藝術家》(The Artist )和 《逆轉人生》(Intouchables)兩部電影的效應讓法國電影票房一片長紅。但是一直看不到隧道盡頭的經濟危機,終於也讓一枝獨秀的法國電影產業感到強大的壓力。

最明顯的指標是去年年底,法國三大院線之一的Pathé,大張旗鼓的在11家戲院推出“ 豪華座椅 ”,以較高的票價(14,20 € )在同一個戲院內,出售最好的幾排座位。不到半年後,7月31日Pathé不得不向事實低頭,宣佈放棄,“ 豪華座椅 ”不但沒有達到預期的效果,反而因為在同一個場次之內出售不同等級的座位,引起觀眾不小的反彈。沒有人覺得同樣一部電影值得花將近加倍的票價。

2013上半年的總票房比2012同期減少了6,3% ,若以12個月為一期則下降了11%,由於法國電影的產業補助大部分來自電影票的稅收回饋,票房跌落影響到整個產業的生息。法國電影聯盟 (Fédération Nationale de Cinéma français 簡稱FNCF )為了扭轉頹勢,特別砸錢拍攝了一部從8月14日起,將在所有法國戲院裡播放的短片,稱為《電影開學》(La Rentrée du Cinéma ) ,鼓勵觀眾不管渡不渡假,開不開學,拜託進戲院看電影。

另一個重要的指標,是自7月中開始,法國的電影部CNC是由總統歐蘭德的大學同學及親信Frédérique Bredin掌舵(詳情請參考7月幕後雜誌)。Bredin並非電影產業出身,歐蘭德的這一棋為的是回應,對法國電影獲得法國政府太多照顧越來越感冒的歐盟和美國好萊塢。所謂的 “ The French Exception ” 雖然暫時逃過了歐盟和美國的貿易開放協定,未來仍然岌岌可危。

還有一項關於電影產業的重要協定也終於在7月底完成,文化部及勞工部趁著暑假議會休會前通過,悄悄宣佈將在今年10月正式啓動,這個重要協定終於可以讓所有影視產業的工作者享有完整的社會福利保障。這項從2005年起就開始著手的草案一直嚴重的撕裂電影產業。大部分的電影技術人員的收入常常跟著整部電影的製作預算起伏不定,一般勞工所享有的超時薪資,夜間加班,逾期趕工等拍片時常常發生的狀況,至此都是以包工計算的技術人員薪資,然而在這個協議裡一併被重新規範。為勞工爭取福利的工會,終於在2012年變天之後的社會黨政府執政後,達成為技術人員爭取福利及保障的目的。但是大多以小成本獨立製片的電影公司,則威脅這會是終結法國文人電影的致命傷,因為2012年的279部法國電影裡,80%的製作成本在1百萬歐元內,如果要以協議為標準來編列預算和拍片,這些小規模的電影根本無法存在。只有往減稅制度非常優惠的比利時和盧森堡,或者勞工成本比較廉價的東歐外移。看來法國引以自豪的文化產業 “ The French Exception ”,也不得不走上載統工業外移的命運。

7月底,地中海蔚藍海岸光天化日下,坎城有名的Carlton酒店內一名單獨行動的歹徒隻身搶走了正在酒店展覽,價值100萬歐元的珠寶。不到兩天之後,坎城影展紅地毯正對面的名錶店,又被兩名持槍的搶匪搶走了超過130萬歐元的名錶,事後坎城市政府發言人對媒體表示,離開錶店之前,一位蒙面的搶匪還義正嚴辭的表示:“ 對不起,經濟危機!” 坎城是法國電影的櫥窗,黑不見五指的戲院也好,風光豔麗的櫥窗也好,看來經濟危機,幕前幕後都嚴重影響著法國影視產業。


「在商業包裝底下,實踐內心想表達的純粹。」-專訪台北電影獎最佳劇情片《失魂》導演鍾孟宏

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文/編輯范辰旭、攝影/鄭皓元

台北電影獎最佳劇情長片等四項得主《失魂》導演鍾孟宏接受影委會專訪
台北電影獎最佳劇情長片等四項得主《失魂》導演鍾孟宏接受影委會專訪

「假如你在荒野中開著車,遇到三個看來兇神惡煞的持槍獵人要你載他們一程,放眼望去沒有別人,也沒有其他岔路,你會怎麼做?」這則象徵著人生抉擇的真實故事,是貫穿《失魂》全片的一場夢,同時也是鍾孟宏導演拍出《失魂》的原始發想。人生無時不在面臨選擇,身為一位導演亦然,在創作中拋出問題、實踐自我意志的同時,也必須處理包括作品定位、自我認同、與市場及觀眾的對話…等諸多難題。鍾孟宏導演位於民生社區的工作室,點著彷彿脫胎自電影情境般的燈光,乍看稍微有些距離感的鍾導談起自己的作品和創作理念時,眼中盡是笑意與滿足,自信同時又謙虛地為我們訴說著他是如何透過電影展現最自傲的純粹與真實。
 
類型電影作為選項之一
 
自1997年拍攝電視廣告和MV起家、因紀錄片《醫生》而受到矚目的鍾孟宏導演,是這樣描述《失魂》的誕生:「當初拍完《停車》以後,《第四張畫》的靈感便自然地產生,但由於《第四張畫》票房實在不如預期,便想乾脆來拍個類型電影。好萊塢、香港、法國、寶萊塢都有類型電影,唯獨台灣沒有。我便想,趁機來嘗試做出某種『類型』吧!剛好在無意間聽到三個獵人的事件,很有感觸,因為那就是面臨人生選擇的寫照;再加上我很早就想要拍一個精神病人的故事,由此逐漸拼湊出《失魂》的雛形。」
   
但什麼是類型電影?一般人會想到像是喜劇片、愛情片、恐怖片等具備特定電影語言的敘事方式,然而對鍾孟宏而言,那隻是表面的格式而已。「對我而言,電影必須要讓各類觀眾都能從中發現些『什麼』。」對缺少觀影習慣的人,可以很明確地接收到這是部驚悚片,而對於電影閱聽經驗較豐富的觀眾,也能發掘出延續的部分,並產生其他解讀,鍾導認為那便是電影的成功了。

鍾孟宏導演以類型電影的概念打造出驚悚風格的新作《失魂》(劇照提供:傳影互動)

鍾孟宏導演以類型電影的概念打造出驚悚風格的新作《失魂》(劇照提供:傳影互動)

他補充說,台灣一年產出三十幾部電影,有實際收益的頂多三、四部,雖然大多數電影都有意迎合市場,但觀眾並不買單。也因此,鍾導還是選擇堅持理念,慢慢在符合理想及商業考量之間取得平衡。「類型電影就是這樣,會有個商業的包裝,但仍可以在包裝的底下實踐自己內心想要表達的純粹的東西。」
 
除卻形式,電影的情感鋪陳與觀影距離,鍾孟宏也自有一套邏輯。他認為,電影不應該刻意惹觀眾哭或是笑,而是要讓人「清楚審視事物的本質」,也因此鍾導拍片時會在情感累積至一定程度便軋然而止,刻意打斷情緒的堆疊,避免流於煽情。《失魂》在這方面更是極致,「有些朋友說我根本是患了情感恐懼癥。」鍾孟宏補充,「其實我並不是個冷血的人,只是對我而言,不管是電影還是文學創作,就是必須要有理性觀察的空間。」在他看來,誇張的大哭大笑都是很脫離真實生活的狀態,甚至會影響對劇情本身的解讀,將電影要探討的主題迷失在這些不自然之中。
 
主題的延續性與社會脈絡
 
鍾孟宏的新片《失魂》描述一名在台北工作的年輕人阿川,忽然生病被送回鄉下老家,變得不認得家人、行為怪異,繼而引發一連串殺人事件。除了令人神經緊繃的案情及頗具禪意的自我追尋過程,最突出的劇情線便是父親與阿川之間的親情糾結,而這也是鍾孟宏從《醫生》、《第四張畫》便一直延續下來的核心關懷。對此鍾導表示完全沒有預料到會發展至此,但也並不訝異,「創作者很容易下意識地延續先前作品沒有講完的東西,原本在《第四張畫》以後我就決定不要再討論親子關係了,沒想到又在《失魂》佔了那樣多篇幅,大概是作為一個導演潛意識的延伸吧!」

張孝全在《失魂》飾演「失了魂」的兒子阿川(劇照提供:傳影互動)
張孝全在《失魂》飾演「失了魂」的兒子阿川(劇照提供:傳影互動)

相較於對父子關係的著墨,「人」才是鍾孟宏一開始便想要關照的主題。「很多人會覺得導演應該要拍自己的人生經驗,當然無可厚非,只是也需要和時代或環境產生對話,否則對觀眾而言是沒有意義的。我希望《失魂》的觀眾可以從中看到些什麼,不管是時代、社會還是人。尤其是人。」阿川的舉止變得「不正常」,被認為「失了魂」,父親為了掩飾他的「不正常」而做出一連串決定,到最後連父親也被認為「失控」了。而這種對所謂「正常狀態」的辯證也是鍾導有意闡述的部分。
 
「人們時常講這個人精神有問題、不正常,但什麼叫做『不正常』?拍片期間我們曾到療養院訪查,覺得裡面的人看起來都很『正常』呀,卻是被認定為需要接受治療的。」對於片中角色失控的舉措,鍾孟宏亦將之放入時事脈絡進一步討論,「我想要探討的是,當一個人失控到這種地步的時候會是怎樣?人是很容易失控的。像是現在的社會,整個政府是失控的,應該要把整個政府放到療養院裡去救治嗎?為什麼人失控了就是不正常的、需要治療,政府失控成這樣卻被視為理所當然?」

王羽在《失魂》中精彩詮釋為兒子掩飾失常行為的父親角色,獲台北電影獎最佳男主角(劇照提供:傳影互動)
王羽在《失魂》中精彩詮釋為兒子掩飾失常行為的父親角色,獲台北電影獎最佳男主角(劇照提供:傳影互動)

而聊到喜愛電影的年輕一代,鍾孟宏苦笑著說,「看電影就好了,千萬別跳進來拍電影。」他直言台灣拍片環境不甚友善,許多優秀導演因為找不到資金而久久交不出作品,再有才華的人都無法施展。「我非常贊同林正盛導演曾說過的一句話:『政府到底是把國片當作文化產業還是純粹的商業商品?』」然而即便如此,說起下一步計畫,鍾導仍開心侃侃而談,透露自己正構思一部和計程車司機有關的喜劇電影,「我很喜歡圍繞著某個核心事件、不斷發生諷刺意外的荒謬劇情,明明就是要做一件正經事,卻一路出包的那種笑點。你能想像把許冠文和納豆湊在我的電影裡的樣子嗎?」
 
【關於導演】

「在商業包裝底下,實踐內心想表達的純粹。」-專訪台北電影獎最佳劇情片《失魂》導演鍾孟宏

生於台灣屏東縣,國立交通大學資訊工程系學士,美國芝加哥藝術學院電影製作碩士。1997年至今,執導過上百部電視廣告片及MV。第一部得獎紀錄片《醫生》讓鍾孟宏開始受到矚目。首部劇情長片《停車》(2008),他身兼導演、編劇、攝影,展現強烈的影像風格與跳躍式的剪輯手法,是2008年唯一受坎城影展邀請參展的台灣電影,於金馬獎獲國際影評人費比西獎,並在台北電影節一舉贏得包括最佳導演、最佳編劇等四項獎項。2010年第二部劇情長片《第四張畫》,獲得金馬獎最佳導演等四項大獎、台北電影節最佳劇情片、最佳男主角、觀眾票選獎,並入圍盧卡諾等國際影展。新作《失魂》獲2013年台北電影節最佳劇情長片、最佳男主角、最佳攝影、最佳音樂等四項獎項,並已入選包括多倫多、溫哥華、釜山等國際影展。
 
【作品年表】
 
2013《失魂》
2011《10+10》之〈回音〉
2010《第四張畫》
2008《停車》
2006《醫生》

台北新發現:西門町美國街

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文、攝影/編輯何俊穆

2005年,台北市都發局將昆明街96巷這條彙集了各國潮牌、流行服飾的商店街規劃為人行步道,正式取名為「美國街」
2005年,台北市都發局將昆明街96巷這條彙集了各國潮牌、流行服飾的商店街規劃為人行步道,正式取名為「美國街」

走進西門町的美國街,常常會有「我真的在台灣嗎?」這種感覺,目不暇給的潮店、滿牆的塗鴉、歪戴帽子的嘻哈青少年與滑板客、路面大大的美國國旗圖樣,拼貼成一幅流行且多元的街頭風情,就像美國的布魯克林區,洋溢著充沛的活力與創造力。 

將近20年前,昆明街96巷的第1家流行服飾店「美國學校」開幕,店家引進的美國二手服飾大大的風靡了市場,青少年們趨之若鶩,將這裡視為流行最前線,加以媒體報導的推波助瀾,帶動了2000年前後類似店面如雨後春筍般開張的巔峰期;直到2005年,台北市都發局把這裡規劃為人行步道,正式取名為「美國街」,商家們也不再只是專營美國服飾,而是隨著潮流,將日本、英倫的風格帶進美國街,將這裡變成多元流行文化的彙集處。

美國街上,許多商店的門口都有吸人目光的塗鴉,讓遊客一邊遊逛購物一邊駐足欣賞
美國街上,許多商店的門口都有吸人目光的塗鴉,讓遊客一邊遊逛購物一邊駐足欣賞

塗鴉堪稱美國街最強烈的標誌,無論是鐵捲門、灰牆,甚至於路邊的電箱,都能看見各種筆觸獨特、用色大膽的塗鴉,相對於其他各處把塗鴉冠上毀損市容的罪責,美國街與峨嵋街103巷的T字路口以至於台北市電影主題公園,則是大方張開雙手歡迎線條與色彩入列,或許由於美國街的店主和遊客都屬年輕族群,對於次文化有比較寬容的接受度,因此在台北市電影主題公園與台北市多元藝術空間與青少年發展促進會(簡稱藝青會)的合作之下,重新規劃了美國街周邊的塗鴉佈置,並且舉辦國際性的塗鴉競賽,亦有店家更與塗鴉客合作,邀請他們在門口、牆壁上創作,藉此吸引遊客行人的目光。

台北新發現:西門町美國街

用色大膽、筆觸強烈的塗鴉吸引許多遊客、廣告拍攝到此取景
用色大膽、筆觸強烈的塗鴉吸引許多遊客、廣告拍攝到此取景 

也難怪青少年永遠喜愛在西門町走跳,因為這裡張開雙手接納年輕、叛逆的精神;所謂的次文化,在美國街就是主流文化。  

雖然美國街已是流行的前哨,但這裡並不若東區、信義區散發著過度華麗無瑕的光鮮,走在美國街,你仍然可以感受到新舊並陳的時代情調,以及商業和住戶混融的生活痕跡。站在任何一家潮店門口,只消抬頭,便能望見住家的陽臺,陽臺上植栽伸出的綠色枝葉,還有台灣式的鐵窗、紗窗,與陳舊破損的木造窗櫺,有些樓層看起來精心維持,有些則荒廢頹傾,似乎每一棟建築都藏著一個塵封的故事,每一扇窗都是一個角色的眼睛。

地面上大大的美國國旗圖樣,象徵著過去以美國二手服飾引領潮流的歷史

地面上大大的美國國旗圖樣,象徵著過去以美國二手服飾引領潮流的歷史

如果你想拍攝一部青春無敵的街頭電影,來美國街就對了;如果你想拍攝西門町的紀錄片,美國街絕對是不可錯過的場景;如果你想拍電影卻苦思不到題材,那麼美國街或許可以成為你的靈感。 

西門町美國街:台北市萬華區昆明街96巷

電影主題公園的塗鴉牆定期更新,連當前最夯的動漫作品《進擊的巨人》也能得見

電影主題公園的塗鴉牆定期更新,連當前最夯的動漫作品《進擊的巨人》也能得見

從荒廢建築2、3樓竄出的綠色植物,頗有藝術片的電影感
從荒廢建築2、3樓竄出的綠色植物,頗有藝術片的電影感

高價傳產創天價低價供應鏈補漲

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今年台灣股市由於證所稅的緣故,恐怕難以吸引國際資金的流入。而傳統產業股也逐漸創出新的高價。這些都是值得投資者注意的地方。

不少周遭的大戶朋友在去年財政部提出復徵證所稅後,對台股信心瓦解化身假外資,隨外資機構轉戰以美、日為首的國際股市。去年台股上漲9%, 日本大漲23%,美股道瓊指數上漲7%,但今年來道瓊更大漲18%,在主要國際股市獨強。對比台股績效,轉戰美、日股市沒有錯。

台股被外資機構定位新興市場,今年底FED 啟動QE 退場,對新興市場負面衝擊最大。巴西、印尼2 大新興市場經濟體,同步於7 月11 日升息2 碼, 目的阻止貨幣貶值,以減緩通膨。印尼股市今年來漲升7%,大致與台股相當,已不復過去2 ~ 3 年的每年20 ~ 30%飆漲。巴西股市最慘,在外資撤出,今年已大跌25%,在全球主要股市敬陪末座。因而可以理解為何2 國央行決定升息。

邊境市場今年異軍突起

聯準會今年底必定QE 退場,剩下問題是時機而已,快者9 月,慢者12 月。QE 退場疑慮下,新興市場快速流失國際熱錢,台股與眾多新興市場搶奪國際資金青睞。老實說,以今年GDP 保3 無望,力守保2 的條件而言,台股恐不易獲得外資垂青。此由今年原本外資大力買超台股1300 億元,如今歸0 得到印證。今年全球股市漲在邊境市場,地球角落的中東、北非意外大漲。無奈顯示國際資金在主流股市只敢買美國、日本,於是有部分資金跑到邊境市場作崇,造成中東、北非股市一發不可收拾。中東的阿聯大公國今年來大漲50%、伊朗漲44%、科威特漲33%,其他產油國沙烏地阿拉伯、卡達、巴林上漲12%,這些是今年來邊境市場的異軍突起明星股市。

外資報告內外不同

為何談中東股市的大漲,畢竟絕大多數國人一輩子都不會投資這種邊境市場?我要告訴大家一個事實,外資機構外面講給一般人聽的研究報告, 與給自己大客戶看的大不相同。我有一位上市公司大股東層級朋友,資金交給外資機構操作,每年付3%資訊服務費,若1 億元台幣每年就是300 萬元費用。代價昂貴,但放心可以賺得更多。記得5 月日圓兌美元大貶時, 有次打球,這位朋友告訴我,根據外資機構向他最近的經濟簡報,預測很快日圓會回升至93 ~ 94 元。我很詫異在當時這家外資與其他外資機構都對外商喊日圓貶值至150 元,為何對自家大客戶私下報告是日圓回升至93 元呢?後來印證免費對外資訊不正確,付費才正確可靠。日圓從5 月22 日出現103.64 元價位回升6 月13 日93.82 元,真的回升至93~94元。傑克太神奇了,預先知道日圓不貶回升, 可以做許多決策。賣出日股,買進美元,調節台股等是5 月下旬到6 月中旬的投資最正確作為。對照台股5 月22 日出現波段高點8439,修正至最低點7633 是6 月25 日,與上述日圓回升至93 ~ 94 元時間大致吻合。

聚焦7 月底Q2 GDP

6 月25 日立法院已通過新版證所稅,我很好奇究竟這些化身假外資的國人大戶資金有沒有回流台股?從成交量尚未具體看到資金回流,距離單日1 千億元水準有待努力?不過指數一路反彈走高攻克季線,卻是底部墊高良性現象。追高殺低是人性,大戶再怎麼厲害,也犯這種毛病。若大盤站穩季線則大戶資金將更加明顯回流。7 月底主計總處公佈Q2 GDP 數據是重大關鍵,若超過主計總處預估的1.98%,則外資將改變對台股保守看法。若超過2%,台股就有機會與其他新興市場搶奪國際資金了。

假外資作價高價傳產

根據我的瞭解,在證所稅過關後,國人假外資回流台股的速度緩慢。問題癥結在於台灣今年經濟成長太過緩慢,不過還是有一些假外資回來了。但這波假外資鎖定高EPS 傳產股點火,例如成衣雙雄的儒鴻(1476)、聚陽(1477),零售通路的統一超(2912)、寶雅(5904), 汽車的和泰車(2207),自行車雙雄的美利達(9914)、巨大(9921),剛掛牌不織布的南六(6504) 等不僅創今年波段新高,更改寫掛牌來新天價。這個現象很特別, 一般正規外資不會過度看好傳產股。但這次不少外資機構出具研究報告推介這些傳產績優股。以儒鴻為例,數家外資券商早在不到200 元時就上調目標價,最高還看到270 元,印證現在事實已經實現。有人說這種報告其實就是假外資傑作,主力不是外資、而是本國中實戶、大戶,只不過藉助外資管道。

高價傳產創天價低價供應鏈補漲

儒鴻3 大成功秘訣

儒鴻股價從2008 年金融海嘯最低8 元漲到現在最高269元,大漲32倍締造紡織股神話。2008年EPS僅1.02 元,去年已成長至7.28 元,今年上看10 元,6 年來成長9 倍。儒鴻成功秘訣:(1) 從布料、針織、染整、成衣一條龍生產可降低成本及時間。(2) 獨特技術成歐美各大品牌代工廠,高端產品的ASP( 平均單價) 為台灣紡織業最高。為歐美服飾品牌大廠代工,儒鴻Q1 毛利率28%,相較為國際科技大廠代工的鴻海(2317) 毛利率才6%,說明紡織業利潤不見得比電子業來得低。(3) 更重要是儒鴻早在東南亞的越南、柬埔寨設廠,避開前進大陸這幾年工資飛漲的成本困境。富士康目前最大麻煩就是如此。因而富士康在香港股市從金融海嘯前高點26.2 港幣跌到目前3.8 元,大跌86%。

高價傳產創天價低價供應鏈補漲

高價傳產創天價低價供應鏈補漲

散戶鎖定低價成長傳產

散戶對本波創新天價的傳產只欣賞不進出,又對台股資金由電子流向傳產無法忽視,因此我研判散戶轉向相關低價傳產。

儒鴻幫有新纖(1409)、南紡(1440)、集盛(1455)3 檔價位低於淨值,不敢再買266 元儒鴻的人可鎖定。南紡H1 EPS 估0.48 元,大於去年全年0.43 元。集盛估H1 EPS 0.5 元,大於去年全年虧損0.16 元。上半年財報優於預期但股價低於淨值,此時不買更待何時。

和泰車H1 EPS 估8 元,全年估14 ~ 16 元,近來創415 元新天價,本益比26 倍太驚人。買不起和泰車,其他汽車零組件的東陽(1319)、大億(1521)、胡連(6279)、帝寶(6605)、堤維西(1522)、怡利電(2497) 等可注意。大億今年EPS 估3.3 元,本益比13 倍;胡連今年EPS 估7.9 元,本益比10 倍;帝寶今年EPS 估7.2 元,本益比12 倍。這3 檔汽車零組件本益比15 倍以下,比和泰車26 倍平易近人。

高價傳產創天價低價供應鏈補漲

( 作者:蔡明彰)

來源:《台胞好康月刊》8月)請點擊:http://cn.mag.cnyes.com/Magazine/haokangMonthly/Series/20130820/

牂牁熱土-涼爽六枝

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六枝特區原名郎岱縣,地處貴州西部烏蒙山麓,是古夜郎國所在地。早在20 世紀中葉,她就以豐富的煤炭資源聞名於世,60 年代初又被國家列為「三線建設」重點之一。經過幾十年的開發,六種特區在奮進中崛起, 現已成為一座山在城中、城在綠中的盆景城市,如同一顆鑲嵌在黔西北高原上的明珠,向世人展示著她獨特的風采和神奇的魅力,閃耀著璀璨的光輝。

六枝特區國土面積1792 多平方公裏,轄19 個鄉鎮,居住著漢、苗、彝、布依、仡佬等32 個民族,2003 年末總人口63.51 萬人,境內駐有中央和省市屬多家企業。亞洲第一座生態博物館,就建在六枝特區梭嘎苗族彝族回族鄉境內。

良好的區位是六枝特區的一大優勢,東距省城貴陽172 餘公裏,西距水城95 公裏,與國家級風景區黃果樹瀑布、龍宮毗鄰。區內交通四通八達,縱橫交錯,貴(陽)昆(明)及株(洲)六(盤水)電氣化鐵路複綫穿越全境;六(枝)納(雍)公路縱跨南北;貴(陽)煙(堆山) 公路及102 省道和水(城)黃(果樹)高等級公路橫貫東西,形成「兩橫一縱多連接」的公路網路。

豐富的礦產資源為振興六枝經濟奠定了雄厚的基礎。現已探明具有開發價值的煤、鐵、矽、鉛、鋅等礦藏數十種,尤其是煤炭儲量高達25.8 億噸,被國家列為重點產煤縣。 

牂牁熱土-涼爽六枝

牂牁熱土-涼爽六枝

六枝特區是國家級農業綜合開發縣、商品糧基地縣和中藥材種植基地縣,經濟作物有烤煙以及杜仲、何首烏、絞股藍等野生中藥材。其中被譽為「第二人參」的絞股藍,其人參皂苷的含量居全國首位。

六枝特區山川秀麗,多姿多彩。舉世聞名的黃果樹瀑布源頭就在六枝境內三丈水,瀑布上游的落別布依彝族鄉民風古樸,風光旖旎,素有「小桂林」之稱。六枝特區緊緊圍繞科學發展的目標,真抓實幹,不斷取得了豐碩的成果,朝著全面建設小康社會的目標邁進,為實現偉大的中國夢而不懈努力,再創輝煌。

牂牁江景區

六枝牂牁( 音zang ke) 江風景名勝區位於貴州省西部,六盤水東端的六枝特區境內,面積259 平方公裏,含羊可江景區、回龍溪景區、灑耳景區三個景區,共112 個景點,1995 年被批為貴州省風景名勝區。風景名勝區海拔600 至2127 米。屬中亞熱帶季風濕潤溫和氣候。自然風光豐富多彩,民族風情古樸濃郁,人文景觀歷史悠久,是觀光、考古、渡假、考察民族風情的理想場所。

牂牁江自然風景資源十分豐富,且類型多樣,主要景點有花巖巷(獺貓河峽谷)、巖腳龍潭、木貢礦泉、溫泉、涼風洞瀑布、金陵壁、茅口河峽谷天險、碧玉灘、綠蔭洞、虎跳石、梯子巖、仙人橋、二道人竹林以及巖腳鎮的奇水怪泉等。

牂牁江風景區歷史悠久,牂牁江是古夜郎文化的搖籃,深藏著夜郎都邑的奧秘。風景區內保存下來的古文化遺跡較多,有桃花洞、南極洞、肖家洞、洞口洞等古人類遺址,有老王山月亮洞古墓,有牂牁江畔王子墳、牂牁寨、木城等文化古跡,有埋葬近1800 年的「古老現代人」,有茅口街漢磚之迷、大王墳之疑, 有歷代兵家必爭之地的古驛道站西陵晚渡,有漢代古橋仙人橋,有板梅古堡,有宋代彝文巖刻、清代石塔、石城,有古鎮郎岱等。這裡民族風情奇異古樸,梭戛苗風情和壩灣布依族風情等最富特色。

牂牁熱土-涼爽六枝

郎岱古城

歷經二百多年的郎岱古城,先得名於老王山(古稱郎山)與城內岱山,古稱郎岱。始建于明朝初年,於雍正六年建縣,其地理位置十分重要。尤其是打鐵關, 不僅有「一夫當關,萬夫莫開」之險,而且還是滇黔古驛道的必經之地。

關於夜郎都邑在郎岱之說,《史記》載「夜郎者, 臨牂牁江,江廣百步,足以行船……」彝文《水經注》說:「夜郎是故夜郎侯國,唐蒙開以是……」經查, 屬牂牁江流域水系的只有月亮河、磨盤河。牂牁寨又臨郎岱古鎮10 公裏,位於古鎮南面,故有郎岱是夜郎國都之說。半坡塘以下,卵石隨處可見、可撿,也可證明牂牁江水位曾至於此。加上郎岱四面高山峻嶺, 中間地勢寬廣、平坦,適宜建都。郎岱古城「木城」和現在的祭王寨、大補王、小補王、月亮洞王子墳、點兵臺、養馬場、教場壩等名稱,不能說與夜郎無關。

郎岱現有八景,即東山朝霞、南嶽飛仙、西陵晚渡、北驛文峰、雲盤古樹、月朗平橋、巖疆鎖鑰、隴箐連雲, 風貌各異,情趣盎然。郎岱古城風貌和空間格局基本完整,現古鎮中廟宇有16 座,保存完好的尚有觀音閣、財神廟、龍宮祠等。古城中的木城址碑、古城牆、民居、兵役局、觀音閣、江西會館及文筆塔等具有較高歷史、科學和藝術價值。其雙坡重簷、二架招梁、縷空柱礎、木石精雕為全省少見。高低起伏的重簷封火牆,雙坡青瓦屋面,青磚粉牆及漸進的小天井和後花園,更使古城引人入勝。

牂牁熱土-涼爽六枝

 

牂牁熱土-涼爽六枝

滴水灘瀑布

位於六枝特區落別鄉境內,屬於六枝牂牁江省級風景名勝區之灑耳景區內,為黃果樹大瀑布上游15 公裏處,為黃果樹瀑布群的源頭。山上為錯落有致、景色優美的布依族村寨。距村落2 公裏處,為多級瀑布群( 滴水灘瀑布)。美麗的田園、梯級瀑布、優雅恬靜的布依族村寨,組成一幅優美田園風光畫。由於距關嶺城東約5 公裏,又叫關嶺大瀑布,有落差最大的瀑布之稱。它是壩陵河上的一個支流突然墜落而成, 由七級組成,總高達410 米。最後一級為高灘瀑布, 寬63 米,高達130 米,是瀑布群內最高的瀑布。遊覽關嶺大瀑布時,還可瞻仰為紀念三國名將關羽而建的龍泉寺,和《三國演義》描述的「啞泉」,其上有「亙古啞泉」禁碑。

涓涓流水匯成浩浩河流幻變成各式各樣的瀑布。滴水灘山巖重疊,溶洞下水流成溪。滴水灘瀑布別具風采,雪白的瀑布飛流直下如一匹白練。兩旁黛青色山巖上的鮮苔,相互映襯,分外美觀。

洗馬河溫泉

六枝特區洗馬河景區位於六枝新窯鄉晴( 隆) ──新( 窯) 公路旁,距離六枝特區中心區18 公裏,是連接六枝牂牁江風景區、回龍溪景區、長角苗景區、係珠江水系。景區面積18 平方公裏,景區內的三漲水是舉世聞名的黃果樹瀑布的源頭。

景區內的四印苗原名洪苗,因為紀念富有傳奇色彩的始祖司漭司妹而在衣裙的前胸後背、衣袖的中部鄉上四個大印拼成的圖案而得名,四印苗分佈在新窯鄉的牛場壩、橋樑堡一帶,每年正月初五是四印苗的跳花節,刀棍舞是最具特色的民族舞蹈。

回龍溪景區

回龍溪景區位於六枝特區的北部,距離六枝特區中心區僅24 公裏,距離被譽為地球之寶的織金洞僅87 公裏,面積為127.6 平方公裏。係長江流域、烏江水系。該景區主要是巖腳古鎮、古堡、古廟,火焰山《太和永恰》石刻,傳統銀飾作坊,麵條加工作坊, 繁榮的市井生活組成一幅濃厚的人文景觀圖。清澈見底的挑水河,垂楊翠竹倒映的二道水、一龍飲水、九獅拜象的奇妙景觀,於1963 年突然迸發的回龍潭, 被地質專家認為是地質學上的一大奧秘。犬牙交錯長廊般的回龍溪,是情侶蕩舟的絕妙之地。

牂牁熱土-涼爽六枝

灑洱風景區

灑洱風景區位於六技東南部,距離六技特區中心18 公裏,距離國家級風景區——黃果樹大瀑布僅16 公裏,係珠江水系,景區面積31.5 平方公裏,黃果樹瀑布的母親河——白水河從景區穿越而過,形成了千姿百態的瀑布群,其中最大的滴水潭瀑布高與寬恰好是黃果樹瀑布的一半,氣勢磅礴,水花飛濺,水霧濛濛。可布瀑布、仙人橋瀑布等大大小小的瀑布組成一組組和諧優美的樂曲,歡快奔放。白水河沿岸山川秀美,被中外來賓譽為「小桂林」。白水河兩岸的田園風光,布依山寨,身著民族衣裙的婦女飛針走線,縫製衣裙,精湛的蠟染桃花工藝堪稱一絕,深受中外來賓喜愛。濃郁的布依風情,一年一度的「三月三」、「六月六」、「七月半」,其傳統民族節日的「丟花包」、「撒麻舞」、「竹筒舞」等民族歌舞非常吸引人。

牂牁熱土-涼爽六枝

六枝梭嗄

在距六枝特區60 公裏的梭嗄鄉裏居住著一支古老而又神秘的苗族支系——長角苗族。長角苗寨依山而建, 他們民風民俗保持完整,民族文化深厚,堪稱人類活化石。他們至今仍相當完整地保存和延續著一種古老的、以長角頭飾為象徵的獨特苗族文化傳統。長角苗系箐苗,因頭上綁紮1.5 尺到2 尺的木製長角而得名。3 公斤或6 公斤的黑髮套與白毛線綁紮成人字形的碩大頭飾。仿箐雞羽毛顏色繡織而成的漂亮衣裙,仿照箐雞胸圍製作的藏青色羊毛氈圍腰和白色的羊毛氈綁腿,形成了獨特奇妙的景觀。家家畫臘、戶戶織布,婦女們用木桶背水, 用稻草製成針線包。古老的紡車和弓弩,小七的小臘刀、小臘鍋以及色彩和諧美麗的衣裙,讓人目不暇接。一年一度的正月初一到十五的跳花節,是長角苗青年男女談情說愛的時節。美妙的情歌對唱,拔河般的求愛方式, 打媒人的迎娶,優美動聽的三眼蕭和低沉婉轉的蘆笙,如詩如畫,讓人留邊忘返。

牂牁熱土-涼爽六枝

(文/ 本刊編輯部)

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天然.鮮香.甜爽 時令鮮果調酒

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文/劉奎麟 攝影/羅啟仁 

有「水果王國」之稱的台灣,夏天盛產許多滋味鮮甜、消暑清火的時令水果,在溽暑中提供給人們暢快的自然清涼。而這些隨手可得的新鮮水果,絕大多數都可以用於雞尾酒中,給品酩者更豐富的五感體驗。

回顧調酒的發展歷史,有許多材料是為了某些特殊原因而開發出來的。舉台灣常見的瓶裝萊姆汁Rose’s Lime為例,其起源是為了當時英國海軍在長途航海時,容易因缺乏維生素C造成壞血病,於是便發明了可以防腐的Rose’s Lime萊姆汁。 

還有像是為了增加調酒噱頭,而開發出作為調味與染色用途的紅石榴糖漿,便是知名雞尾酒Tequila Sunrise的必備材料,尤其在現代化的大量生產之下,多為人工化學糖漿,在高果糖漿中添加人工食用色素及人工調味劑。

如今國際貿易普及,加上農業技術日新月異,隨時都可以享用新鮮水果,作為關鍵的調酒元素,在越來越重視食品安全的現在,再也無須使用添加過度人工成分的糖漿產品,而是需要去思考,如何將經典的調酒重新演繹,用更符合時代需求的方式,呈現最純粹的雞尾酒面貌。 

Stone調酒小常識-Tiki風格

“Tiki”在調酒中指的是一種類似夏威夷的熱帶風格,最早風行於1930及40年代,據說是主題酒吧的始祖,創造了許多具有熱帶情懷的調酒,多數以蘭姆酒為基酒調製,而其中最負盛名的Mai Tai,便是最具代表性的一款調酒。

天然.鮮香.甜爽  時令鮮果調酒

 

Villa Style Tiki

棕蘭姆酒1 1/2oz

Grand Marnier干邑橙酒 1/2oz

花果糖蜜 1/2oz

水蜜桃利口酒 微量

The Bitter Truth Creole Bitters

戀戀加勒比海苦精 2滴

新鮮檸檬汁 半顆

1.將甜桃與水蜜桃利口酒搗成果泥

2.加入其餘材料加入搖盪均勻後倒入巖石杯,並放上果雕

*花果糖蜜為Stone特製,用浸漬(Infuse)的方式,在糖水中加入烤杏仁片、丁香、肉桂棒、荳蔻粉、香草莢、法國格拉斯玫瑰水與突尼西亞橙花水之味道。

Local Mimosa

棕蘭姆酒 1 1/2oz

檸檬草利口酒 1/2oz

Asti甜氣泡酒 適量

檸檬香茅苦精 1滴

蜂蜜 1/4oz

愛文芒果 1/4顆

1.新鮮芒果搗磨成果泥

2.用紅糖、薄荷與玫瑰花瓣混合做成杯沿的糖口
3.於雞尾酒杯中滴入苦精,並倒入約1/3杯Asti氣泡酒

4.於調製杯加入芒果果泥、蘭姆酒、檸檬草利口酒與蜂蜜,搖盪均勻後倒入杯中 

天然.鮮香.甜爽  時令鮮果調酒

Stone

The Villa Herbs

地址:台北市樂利路11巷30.32號

電話:(02)2732-3255 

天然.鮮香.甜爽  時令鮮果調酒

Tonka Libra東加自由

棕蘭姆酒 50ml

Fee Brother苦精 1dash

東加豆混合綜合柑橘皮粉 1/4匙

萊姆角 1塊

可樂 注滿

1.Collins杯中添入冰塊、1/4匙東加豆混合綜合柑橘皮粉

2.萊姆角擠汁於杯內,接著倒入蘭姆酒沖散柑橘皮粉

3.加入苦精後充分攪拌

4.於杯中注滿可樂,稍微攪拌

5.放上帶有薄荷的萊姆盅做為裝飾 

Oriental Shadow東方倩影

棕蘭姆酒 50ml

Boiron台灣荔枝果泥 30ml

龍眼烏龍茶 20ml

新鮮萊姆汁 5ml

糖水10ml

乾燥蛋白粉 1茶匙

1.將蘭姆酒、果泥、烏龍茶、萊姆汁、糖水與冰塊加入調製杯搖盪均勻

2.濾掉冰塊後加入乾燥蛋白粉,用Dry Shake的方式再次搖盪

3.加入冰塊做第三次搖盪,倒入馬丁尼杯 

Eden Loft伊甸園

棕蘭姆酒 60ml

黑醋栗果泥 45ml

蔓越莓汁 45ml

新鮮萊姆汁 半顆

香草糖 2茶匙

咖啡豆 適量

1.將黑醋栗果泥、萊姆汁與蔓越莓汁加入調製杯中

2.於有把手的銅壺內加入蘭姆酒、咖啡豆與香草糖,並適度搗磨

3.將銅壺加熱後於液麵點火,倒入調製杯中

4.加入冰塊充分搖盪後倒入馬丁尼杯

5.放上咖啡豆做為裝飾

Perry調酒小Tips:Dry Shake

  所謂的Dry shake,是指將酒材和蛋白放入shaker中,在不放入冰塊的情況下先進行搖盪,讓空氣、酒液及蛋白結合,產生出一層綿密的泡沫。透過這個步驟,不只可以為雞尾酒增添細緻口感,在視覺上也有番不同的享受。

  新鮮蛋白在回溫後常伴隨些許腥味,同時台灣天氣炎熱,基於食品安全衛生的考量,所以在Indulge會採用乾燥蛋白粉取代生蛋白來調製雞尾酒。 

天然.鮮香.甜爽  時令鮮果調酒

Perry

Indulge

地址:台北市復興南路一段219巷11號

電話:(02)2773-0080

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